南平散養(yǎng)土雞成功與否關(guān)鍵解析：種源不穩(wěn)定

　　養(yǎng)殖戶目前養(yǎng)殖的土雞分為兩種，一種是純正的土雞品種，都來源于廣西、廣東、江蘇等地；一種是采用五谷雜糧養(yǎng)出來的一般雞。這些雞苗來源廣泛，哪里有賣的養(yǎng)殖戶就在那里引進(jìn)，雞苗質(zhì)量參差不齊，批次間差異大。

南平散養(yǎng)土雞成功與否關(guān)鍵解析：銷售渠道單一

　　盡管林地散養(yǎng)雞市場需求很大，但對于養(yǎng)殖戶來說，大中的問題仍然是缺乏銷售渠道。有的養(yǎng)殖戶采取零賣的方式，導(dǎo)致雞超出出欄日齡仍然無法完全出售，使飼養(yǎng)成本大大增加，甚至出現(xiàn)虧損的局面。在這方面，政府的作用顯得尤為重要，需要提供信息來源幫助養(yǎng)殖戶的苗雞購得進(jìn)、賣得出，解決林地養(yǎng)雞戶的銷路問題。

散養(yǎng)土雞成功與否關(guān)鍵解析：關(guān)鍵技術(shù)缺乏

　　養(yǎng)殖戶缺乏科學(xué)養(yǎng)雞關(guān)鍵技術(shù)。如有的養(yǎng)殖戶，密度過小，這種情況下還大量投喂飼料，導(dǎo)致雞不愿運(yùn)動覓食，囤集于投料槽周圍，既增加了飼養(yǎng)成本，又降低了雞肉的品質(zhì)。在飼養(yǎng)品種上，有的養(yǎng)殖戶為了提高經(jīng)濟(jì)效益，選擇快大型肉雞品種，大量飼喂飼料，2個月出售，后造成雞肉品質(zhì)較差，失去了林地散養(yǎng)雞的應(yīng)有口味，從而導(dǎo)致銷售困難。還有的養(yǎng)殖戶認(rèn)為林下養(yǎng)雞疾病就少了，不使用疫苗免疫。這些情況都給養(yǎng)雞帶來很大的隱患，很容易使雞群暴發(fā)疫病。

南平散養(yǎng)土雞成功與否關(guān)鍵解析：缺乏品牌理念

　　林地散養(yǎng)土雞應(yīng)積極推廣優(yōu)質(zhì)品種，實(shí)施無公害生產(chǎn)。有的養(yǎng)殖戶弄虛作假，使用快大雞冒充土雞；使用配合飼料飼養(yǎng)雞。因此，養(yǎng)殖戶必須改變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖觀念，樹立品牌意識。在品種上，快大型品種顯然不適合無公害生產(chǎn)的需求。在生產(chǎn)中，要按照無公害生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)抓好林地養(yǎng)雞生產(chǎn)，尤其要對違禁藥品的使用及藥品的使用期、添加劑的使用等加強(qiáng)監(jiān)督檢查，使林地散養(yǎng)土雞達(dá)到無公害產(chǎn)品標(biāo)堆。以優(yōu)質(zhì)、產(chǎn)品贏得市場信譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益，打造無公害林地散養(yǎng)雞品牌。通過品牌效應(yīng)來帶動銷售，延伸農(nóng)業(yè)觀光等。