2024生態(tài)養(yǎng)殖土雞前景分析報(bào)告說(shuō)明如下,新一年又來(lái)了,舊的又快沒(méi)有了,近幾年,2024在崇尚自然、回歸自然生活觀念的引導(dǎo)下,農(nóng)村養(yǎng)雞業(yè)出現(xiàn)了一種新型的養(yǎng)殖方式——生態(tài)養(yǎng)雞。所謂生態(tài)養(yǎng)雞,也叫做“家雞野養(yǎng)”,就是把雞群放養(yǎng)到自然環(huán)境中,2024期望通過(guò)自然環(huán)境的熏陶和有機(jī)食物的養(yǎng)育,讓雞肉、雞蛋恢復(fù)應(yīng)有的天然優(yōu)良品質(zhì)。從已有的養(yǎng)殖實(shí)踐看,生態(tài)養(yǎng)雞能大幅度節(jié)省飼料、藥物和人力投入,成本很低,產(chǎn)品售價(jià)卻很高,又加上純凈天然,沒(méi)有污染,雞肉、雞蛋風(fēng)味獨(dú)特,很受消費(fèi)者的歡迎,如果再與生態(tài)旅游結(jié)合起來(lái)做文章,市場(chǎng)空間會(huì)更加廣闊。但是,生態(tài)養(yǎng)雞并不是一些人想象的那樣,隨隨便便就可以取得成功,失敗者也不乏其人,在實(shí)施養(yǎng)殖前,必須充分了解其中的學(xué)問(wèn)和技巧。
2024選對(duì)品種:
生態(tài)養(yǎng)雞好選用當(dāng)?shù)赝岭u品種,如河北純種柴雞,浙江的仙居雞、肖山雞,上海的浦東雞,河南的固始雞,湖南的桃源雞,遼寧的莊河雞,廣東的惠陽(yáng)雞、杏花雞、三黃雞、清遠(yuǎn)麻雞,山東的壽光雞,北京的油雞,吉林的草原雞等都是優(yōu)良的地方品種,體型小巧,反應(yīng)靈敏,活潑好動(dòng),適應(yīng)當(dāng)?shù)氐臍夂蚺c環(huán)境條件,耐粗飼,抗病力強(qiáng),適宜放養(yǎng)。各種叫不上名稱(chēng)的土雜雞,也都適宜于野外生態(tài)放養(yǎng)。相反,那些先進(jìn)的蛋雞和快大型肉雞品種,大多體型笨重、神經(jīng)敏感、抗病性差,野外放養(yǎng)很難成功。
2024建好雞棚:
生態(tài)養(yǎng)雞也需要雞棚,這是雞晚間宿營(yíng)的重要空間。雞棚位置要高,背風(fēng)向陽(yáng),視野開(kāi)闊,不能積水,不能形成“窩風(fēng)”,門(mén)前有足夠的空閑地。雞棚可采用久遠(yuǎn)性的磚瓦結(jié)構(gòu),也可采用簡(jiǎn)易的草木結(jié)構(gòu),不管采用哪種方式,都必須具有堅(jiān)固的結(jié)構(gòu),有良好的遮風(fēng)擋雨功能,簡(jiǎn)易雞棚屋頂應(yīng)覆蓋3層,由內(nèi)向外依次是葦箔、油氈或薄膜、草苫,頂部用草繩或鐵絲固定結(jié)實(shí)。2024土雞也叫草雞、笨雞,是指放養(yǎng)在山野林間、果園的肉雞,由于其具有肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、無(wú)公害污染,肉、蛋屬綠色食品,近年來(lái)在市場(chǎng)上頗受人們青睞,價(jià)格不斷攀升,飼養(yǎng)土雞市場(chǎng)前景廣闊。
優(yōu)質(zhì)土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)是將傳統(tǒng)方法和現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合,根據(jù)各地的區(qū)域特點(diǎn),在荒地、林地、草原、果園、農(nóng)閑地、玉米地、高粱等地規(guī)模養(yǎng)雞,喂五谷雜糧,讓雞自由尋食昆蟲(chóng)野草,飲山泉露水,嚴(yán)格限制化學(xué)藥品、激素、飼料添加劑等使用,以提高雞肉的風(fēng)味和品質(zhì)為目的,生產(chǎn)出符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求的一項(xiàng)生產(chǎn)技術(shù)。
采用優(yōu)質(zhì)土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)可對(duì)各地的土地資源進(jìn)行綜合利用、立體開(kāi)發(fā),生產(chǎn)出符合消費(fèi)者需要的、風(fēng)味獨(dú)特、味道鮮美、品質(zhì)優(yōu)良的綠色食品,順應(yīng)人們喜歡土法養(yǎng)雞的消費(fèi)需求。這種方式投資少,效益高,技術(shù)易于掌握,市場(chǎng)需求旺盛,是一項(xiàng)應(yīng)用前景非常廣闊的實(shí)用養(yǎng)殖技術(shù)。
我們花垣縣以土雞為主的小家禽養(yǎng)殖規(guī)模小、產(chǎn)業(yè)化程度低,養(yǎng)殖戶(hù)抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力弱、收入低。實(shí)施小家禽屠宰及深加工項(xiàng)目可充分利用土雞資源優(yōu)勢(shì),提高花垣縣以土雞為主小家禽的附加值和養(yǎng)殖戶(hù)的收入,促進(jìn)小家禽養(yǎng)殖業(yè)走向產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化,壯大小家禽養(yǎng)殖專(zhuān)合組織,保障小家禽資源永續(xù)利用,促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收。
牧民利用天然優(yōu)質(zhì)牧草進(jìn)行放養(yǎng),不用人工合成化學(xué)藥物,做到了綠色、生態(tài)養(yǎng)殖。放養(yǎng)土雞毛色光亮、肉質(zhì)鮮美,綠色無(wú)公害,適應(yīng)消費(fèi)需求。雞的售價(jià)提高了,經(jīng)濟(jì)效益增加了。同時(shí),還對(duì)保護(hù)草場(chǎng)、土壤生態(tài)系統(tǒng)有良好的促進(jìn)作用。
2024國(guó)內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)狀:
我國(guó)現(xiàn)代肉雞養(yǎng)殖業(yè)起步較晚,大約始于20世紀(jì)80年代中期。90年代以前,我國(guó)肉雞生產(chǎn)水平與畜牧業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家相比主要表現(xiàn)在產(chǎn)量少、商品率低、效益差、耗料多等特點(diǎn)。進(jìn)入90年代以后,我國(guó)肉雞飼養(yǎng)業(yè)才得到迅猛發(fā)展,目前我國(guó)已成為僅次于美國(guó)的第二大禽肉生產(chǎn)國(guó)。
當(dāng)前,2024我國(guó)肉雞養(yǎng)殖的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)仍然很薄弱,肉雞的生長(zhǎng)速度、上市日齡、上市體重、耗料比還落后于外國(guó)。在國(guó)內(nèi),通常把由國(guó)外引進(jìn)的肉雞成為”快大型“肉雞,因不適宜我國(guó)傳統(tǒng)的燒、飩加工,生產(chǎn)這類(lèi)肉雞主要是出口。國(guó)內(nèi)自己消費(fèi)的主要是被稱(chēng)為優(yōu)質(zhì)雞的某些地方品種,或地方品種與引進(jìn)品種雜交選育的肉雞。據(jù)研究,我國(guó)一些地方品種,在蛋白質(zhì)與氨基酸總量或某些氨基酸含量都略高于引進(jìn)品種,有優(yōu)質(zhì)的特性。近年來(lái)優(yōu)質(zhì)肉雞生產(chǎn)得到不斷發(fā)展,香港、廣東、廣西、臺(tái)灣等地區(qū),優(yōu)質(zhì)雞的比重占肉雞總體的90%以上,但其生長(zhǎng)緩慢、體重較小,上市日齡較長(zhǎng),需要繼續(xù)加強(qiáng)這類(lèi)雞的選育工作。
2024改造環(huán)境:
野外養(yǎng)雞選用的生態(tài)區(qū)域,主要是草地、樹(shù)林、野坡、果園以及高稈莊稼地等,雞群的活動(dòng)范圍較大,尤其是荒山、樹(shù)林中,野獸、野鳥(niǎo)較多,容易侵害雞群的主要有狼、野狗、狐貍、黃鼠狼、獾、蛇等,雕、鷹等食肉猛禽也不容忽視。夏季雷雨多見(jiàn),狂風(fēng)、雷電、洪水也會(huì)對(duì)雞群造成嚴(yán)重危害。為防止各種災(zāi)害和敵害侵襲,要對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行必要的改造:雞群活動(dòng)范圍的邊界上,應(yīng)埋設(shè)1.5~2米高的鐵絲網(wǎng)或尼龍網(wǎng);也可密集埋植樹(shù)枝籬笆,配合栽種葫蘆、扁豆、佛手瓜、南瓜等秧蔓植物加以隔離阻擋;種植帶刺的洋槐枝條、野酸棗樹(shù)或花椒樹(shù),阻擋人、獸的效果為理想。
2024適當(dāng)訓(xùn)練:
育雛期,要在飼料中添加適量切碎的青菜葉或野菜葉,逐步鍛煉雞雛采食、消化粗飼料的能力。4周齡脫溫后,只要天氣合適,室內(nèi)外溫差不是很大,都應(yīng)定時(shí)將雞群放到棚前的空閑地上,通過(guò)約束訓(xùn)練,逐步擴(kuò)大活動(dòng)范圍、延長(zhǎng)活動(dòng)時(shí)間,直至雞群能自由活動(dòng)。飼喂量要逐步減少,遵循“早少晚飽”的原則,以調(diào)動(dòng)雞群外出覓食的積極性。
2024防治疾?。?/p>
野外生態(tài)養(yǎng)雞雖然空氣新鮮,雞群活動(dòng)量大,并且主要吃野菜、嫩草、草籽、昆蟲(chóng)等無(wú)污染的飼料,機(jī)體健康, 但如果不加預(yù)防,有些疾病如新城疫、馬立克氏病、傳染性法氏囊病、傳染性支氣管炎、禽痘、流行性感冒等,照樣會(huì)侵害雞群。預(yù)防傳染病的方法是及時(shí)注射相應(yīng)的疫苗,要求同舍內(nèi)養(yǎng)育雞群,但一般不需要投喂預(yù)防性藥物。
2024重視管理:
為使雞體重均勻一致,應(yīng)對(duì)雞群實(shí)行分群管理,公雞適時(shí)出售,母雞用于產(chǎn)蛋。為便于撿拾雞蛋,應(yīng)在雞群性成熟后,適當(dāng)減少活動(dòng)范圍,在涼棚內(nèi)設(shè)置產(chǎn)蛋箱,箱內(nèi)放入“引蛋”,應(yīng)盡量鼓勵(lì)雞群回雞棚產(chǎn)蛋。
為了改善雞肉品質(zhì),使雞肉有更好的口感和風(fēng)味,提高胴體眼觀質(zhì)量,提高雞群體重,便于獲得好效益,野外生態(tài)飼養(yǎng)的雞群,尤其是分群飼養(yǎng)的公雞,要適當(dāng)進(jìn)行催肥飼養(yǎng)。時(shí)間一般選在10周齡以后,催肥的手段主要是減少雞群的活動(dòng)范圍,提高飼料能量含量,增加補(bǔ)飼的次數(shù)和飼喂量。
各位前輩小弟現(xiàn)在就讀于西安一所本科院校,2024因?yàn)榧依镆彩亲錾鈴男?duì)這方面很感興趣。大學(xué)在四年來(lái)我實(shí)踐過(guò)很多項(xiàng)目從徐州低價(jià)進(jìn)的阿迪耐克在學(xué)校買(mǎi)過(guò),在宿舍樓里包了一間宿舍開(kāi)過(guò)小賣(mài)部,過(guò)年的時(shí)候從西安這邊拉一車(chē)煙花炮竹回老家賣(mài)過(guò)。而且都還創(chuàng)造了不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)效益。這幾年用自己賺的錢(qián)去了很多地方旅游,感覺(jué)綜合素質(zhì)提高了不少。明年就面臨畢業(yè)的困境,家里父母還是想讓我回去考GWY,我是一點(diǎn)那方面想法都沒(méi)有。我家里是做流鋼廢鐵方面,前幾年也自己開(kāi)爐練過(guò)鐵,前幾年生意都還不錯(cuò)這幾年反正就不怎么樣。而且我也和父母以及各個(gè)方面考察鋼鐵這個(gè)行業(yè)私人個(gè)體戶(hù)前景很一般。我老家在陜西南部漢中那里山青水秀離西安全程高速4個(gè)小時(shí),我近期考察了一個(gè)項(xiàng)目是在我們那里承包片山進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖土雞,具體養(yǎng)殖什么待定。反正就綠色養(yǎng)殖這方面。土雞苗到成品雞大概要200天的樣子成本肯定高,但是現(xiàn)在我感覺(jué)大都市里的人們生活條件都好只要我的產(chǎn)品好貴一點(diǎn)肯定會(huì)有人買(mǎi)單,我想的是我要自產(chǎn)自銷(xiāo)從老家拉到西安這個(gè)開(kāi)門(mén)市部或者想辦法進(jìn)入大型超市進(jìn)行活雞點(diǎn)殺,慢慢的做出我自己的品牌。因?yàn)槲铱疾爝^(guò)先期的話(huà)投入不是很大20W多就可以進(jìn)行養(yǎng)殖都后面只要條件成熟家里可以給與支持,這只是小弟的一點(diǎn)見(jiàn)解,很多地方可能考慮的不成熟,還請(qǐng)各位前輩們指出,或者大家有什么好的建議可以與小弟分享,還有就是有沒(méi)有資深人士說(shuō)說(shuō)生態(tài)養(yǎng)殖這個(gè)行業(yè)的前景,因?yàn)槲胰绻麤Q定干這一行我就一定要干下去,謝謝大家微信號(hào):bsyoucha更多看法和經(jīng)驗(yàn)。